A Thing｜瑩子的日常習作

凱米颱風肆虐後的第一個上班日，累積兩個颱風假的工作量砸進本來就忙得焦頭爛額的日常裡，我第一次在公司裡待到錯過末班車，先生捎來訊息說要來接我下班，開著剛買的小車從中壢開到新竹，回程的路上，我們在深夜的高速公路上馳騁，一路上有幾分不真實的魔幻感，沒有紅綠燈與看不到盡頭的國道像是能通往遠方，心中夾雜著想趕快到家與旅程不要太快到盡頭的矛盾情感，讓我想念起那些自由的日子，印象裡上次出現這樣矛盾的心情是在布里斯本回台前往機場的國道上，三個月沒回家的歸心似箭與不捨得回到現生的遺憾並駕齊驅。 關於深夜的魔幻或許來自於清冷夜色給人的抽離感，那種眾人皆睡我獨醒的惆悵，讓我有幾分陶醉。 這樣萬籟俱寂的夜裡，適合來點微醺… 小舊閣樓 Glow｜化身雙面女郎，老屋的日與夜 全長36.7公里的老街溪，起源於龍潭並流經平鎮、中壢、大園四區，連結了南桃園地區由東往西，而位在中壢區段的老街溪河岸，歷經人口成長、河川污染、河川整頓與商圈轉移，再到機捷通行、都市整頓計劃，現在是周邊中壢、平鎮人飯後散步的長型公園。 大學時期初見老街溪時他平凡無奇，而還是學生的我只在每週往返中壢與台北的9025路公車途中匆匆途經，往後十年，待我在中壢落地生根，再見老街溪時，溪畔不知何時起開了許多特色小店，有咖啡廳、餐酒館、日本料理、印度料理…，這些小店由原本就座落在溪畔的廢棄老屋翻新改建，大多保有滄桑斑駁的門面，新與舊的結合讓老屋亮麗新生，而小舊閣樓Glow便是其一。 老街溪旁的小舊閣樓 Glow，由屋齡超過40年的透天大樓翻新，有著如雙面女郎般日與夜面貌不同鮮明色彩，白日裡是恬靜、我見猶憐的老屋咖啡廳，有文藝女子的清新淡雅，夜裡則化身女王般的小酒館，與人親密又疏遠，光是外貌就有著讓人一見清心的外貌。 想在忙碌了一天的晚上來點微醺或想找間能待上很久很晚才回家的小店，或是想在子夜還有溪流夜色與酒相伴的，不分平假日都營業到午夜的小舊閣樓Glow會是不錯的選擇。 在這裡，無需等到星期五晚上才狂歡買醉，在週間也能約上三五好友喝些調酒聊聊心情，用美食與酒療傷，在短暫的一頓飯裡暫且忘記工作的煩悶。 *造訪小舊閣樓Glow的那天，我們只點了餐食，但據聞小舊閣樓Glow的老闆是經驗豐富的調酒師，店裡也有多款別具特色的調酒，夜深的小舊閣樓 Glow是他大展身手的舞台，為來客帶來微醺的迷幻。 松露野菇起司烘蛋 因為對蛋料理的情有獨鍾，我在有蛋

忙碌的周間裡，在家吃飯的時間居多，唯有每周一天的時間，我會住在新竹並與調派新竹的媽媽有專屬的美食Time，足跡大約在火車站到巨城周邊，大多數是市場小食與連鎖餐廳，偶爾也會找些特色美食，譬如: 艷麗Pondok Sunny 或者這間Taivii餐酒。 風城故事｜辛志平校長故居｜日新月異的科技城背後的老新竹 在車水馬龍的新竹火車站附近有一幢大隱於市的日式宅院，有諾大的庭院與腹地100坪的木製宅院，建於1920年代，辛志平校長從1945年至1985年居住於宅院內，並留宿了無數通勤不便或者家境清寒的學生，竹中學生們打地舖的種種為老宅的地板留下了歲月途經的痕跡，也為其添上特殊的歷史意義，可以說這幢宅院歷經百年的洗練，刻下了數十年來新竹莘莘學子的成長足跡。 辛志平校長過世後十多年的二十一世紀初，故居因站前Sogo的設立曾被列進周邊停車場設立的拆除名單內，但由於這幢屋房背後的故事與歷史意義，在老新竹人與學生團體的奔走下得以保存並被列作新竹市市定古蹟。 2015年初，這幢落在日新月異科技城的老新竹也被文藝復興的旋風席捲，從文創市集、咖啡販賣到2019年成為台式餐酒館。 老屋新生的辛志平校長故居現在的身份是名作Taivii的台式餐酒館，由新橋餐飲主掌，以「台味」為主軸並結合西餐，提供滷味、鹹水雞、雞湯、炒飯…等台味滿滿的餐食，其中也有結合新竹在地小吃的米粉料理，料理品項多元也別具特色，在老宅裡吃著新穎的台式創意料理，新竹的百年歷史成為陪伴食客聚餐的排場。 【Info】 辛志平校長故居-Taivii台式餐酒 地址：新竹市東區東門街32號 營業時間：周二-周日：09:00–17:00、18:00–22:00 電話：(03)522-0351 訂位： Inline 菜單： Menu 短評：與百年新竹共食  ，推薦給喜歡有故事性店家的食客。 美國Choice無骨牛小排搭配松露月見醬汁 擺盤精緻的牛小排味道也不負期待，沾了月見醬的牛小排滑順好吃帶著淡淡的松露味，香又不過份濃郁。 可惜的是作為配餐的烤蔬菜就稍嫌普通。 香酥炸雞翅 （ 孜然/蝦卵美乃滋) 看著樸素但實則香氣四溢的炸雞翅，酥香的麵衣加上孜然味，鮮嫩的炸雞瞬間像是穿上西域色彩的衣裳，好吃但較重口。 蝦卵則是原味炸雞翅佐上口感啵啵的蝦卵美乃滋，百搭的佐料不只能搭配雞翅，沾薯條也很美味。 碳烤綜合海鮮挪威鮭魚炒飯 以蝦卵拌炒花枝、鮮蝦、鮭魚

經過時間的洗煉，老台北舊屋新生的故事方興未艾… 橫跨在中山站與雙連站周邊的赤峰街曾經聚集販賣汽車零件及五金的商店，是昔日的「打鐵街」，現則以古物與特色小店聞名，周邊街景新舊交替的模樣獨樹一格，同時具備懷舊與創新兩種風格，是台北人逛街散步的熱門街區，只要在盤根錯節的巷弄裡拐個彎就能遇上新的驚喜，散步途中不自覺又收藏了幾間口袋名單。 卜卜商店 Buubu｜來自台南的古物飲食小店 即使是主街也僅僅是條小巷的赤峰街上有著琳瑯的特色小店，有老屋改建的咖啡館也有復古的舊式理髮廳，而卜卜商店就在赤峰街中段一間老宅的二樓，同品牌的選物店-舊目立屋。 卜卜商店是台南名店「波哥茶飲」北上開立的咖啡店，名字取自「赤」的下半部，將「刂」反向變成「卜」，成為支撐於土下的雙腳，期望能腳踏實地的在赤峰街佇立，並保留了赤峰街老屋原始的模樣並加入新元素，打造出與舊街風格相輔相成的可愛小店。 【Info】 卜卜商店 地址：台北市大同區赤峰街49巷2號2樓 營業時間：周一-周五: 11:30–19:00、周六-周日: 11:30–19:30 電話：(02)2552-5115 短評：飲料好喝、甜點不過不失、環境100分 卜卜商店的位置隱匿、門前毫不起眼，若非特意尋找幾乎不會發現樓梯口有小小的木牌寫著「卜卜商店」兩四字與老宅特有狹小的階梯入口。 走上二樓，卜卜商店的一眼瞬間是日式復古的木造門面、水泥灰牆與鐵窗、與階梯口相襯的木板招牌、吊掛的植栽與隨著清風微動的窗帘，有一種亂中有序的美感，店裡陳列著復古的桌椅與櫥櫃，小小的店門庭若市，只剩下戶外的空間，沒有選擇卻意外擁有了一個理想的下午。 初春時節，戶外的位置陽光正好，不太冷也不太熱，陽台對面是尋常人家、街上行人來往，溢著濃厚的生活感，春陽灑落在陽台處，曬得人懶洋洋的直打瞌睡。 脆糖鮮奶茶 & 青森蘋果萊姆 脆糖鮮奶茶，表層是烤得焦脆的黑糖，下面是奶香溫潤的鮮奶茶，雖是奶與糖的結合但不過膩，是款順口好喝會讓人想再來一杯的飲品。 青森蘋果萊姆的味道清爽好喝，蘋果的香甜中帶一些萊姆的微酸，適合這樣的春日下午。 綠葡萄伯爵戚風蛋糕 & 草莓伯爵戚風蛋糕 卜卜商店的戚風蛋糕，以伯爵茶作為蛋糕體，可以看到氣孔間有些微的茶葉籽，再淋上滑順Cream，味道清爽不甜膩，整體算是中規中矩，就是以戚風的價位來說偏高。 _______________________