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小舊閣樓 Glow|到河岸旁的老屋小酒館,讓城市陪你一起失眠|中壢美食

凱米颱風肆虐後的第一個上班日,累積兩個颱風假的工作量砸進本來就忙得焦頭爛額的日常裡,我第一次在公司裡待到錯過末班車,先生捎來訊息說要來接我下班,開著剛買的小車從中壢開到新竹,回程的路上,我們在深夜的高速公路上馳騁,一路上有幾分不真實的魔幻感,沒有紅綠燈與看不到盡頭的國道像是能通往遠方,心中夾雜著想趕快到家與旅程不要太快到盡頭的矛盾情感,讓我想念起那些自由的日子,印象裡上次出現這樣矛盾的心情是在布里斯本回台前往機場的國道上,三個月沒回家的歸心似箭與不捨得回到現生的遺憾並駕齊驅。

關於深夜的魔幻或許來自於清冷夜色給人的抽離感,那種眾人皆睡我獨醒的惆悵,讓我有幾分陶醉。
這樣萬籟俱寂的夜裡,適合來點微醺…

小舊閣樓 Glow|化身雙面女郎,老屋的日與夜

全長36.7公里的老街溪,起源於龍潭並流經平鎮、中壢、大園四區,連結了南桃園地區由東往西,而位在中壢區段的老街溪河岸,歷經人口成長、河川污染、河川整頓與商圈轉移,再到機捷通行、都市整頓計劃,現在是周邊中壢、平鎮人飯後散步的長型公園。

大學時期初見老街溪時他平凡無奇,而還是學生的我只在每週往返中壢與台北的9025路公車途中匆匆途經,往後十年,待我在中壢落地生根,再見老街溪時,溪畔不知何時起開了許多特色小店,有咖啡廳、餐酒館、日本料理、印度料理…,這些小店由原本就座落在溪畔的廢棄老屋翻新改建,大多保有滄桑斑駁的門面,新與舊的結合讓老屋亮麗新生,而小舊閣樓Glow便是其一。

老街溪旁的小舊閣樓 Glow,由屋齡超過40年的透天翻新,有著如雙面女郎般日與夜面貌不同鮮明色彩,白日裡是恬靜、我見猶憐的老屋咖啡廳,有文藝女子的清新淡雅,夜裡則化身女王般的小酒館,與人親密又疏遠,光是外貌就有著讓人一見清心的外貌。

想在忙碌了一天的晚上來點微醺或想找間能待上很久很晚才回家的小店,或是想在子夜還有溪流夜色與酒相伴的,不分平假日都營業到午夜的小舊閣樓Glow會是不錯的選擇。

在這裡,無需等到星期五晚上才狂歡買醉,在週間也能約上三五好友喝些調酒聊聊心情,用美食與酒療傷,在短暫的一頓飯裡暫且忘記工作的煩悶。

*造訪小舊閣樓Glow的那天,我們只點了餐食,但據聞小舊閣樓Glow的老闆是經驗豐富的調酒師,店裡也有多款別具特色的調酒,夜深的小舊閣樓 Glow是他大展身手的舞台,為來客帶來微醺的迷幻。

【Info】
地址:桃園市中壢區民生路109號
營業時間:周一、周三-周日:12:00–01:00(周五、周六營業到2點)
電話:(03)422-8400
線上訂位:Inline
推薦:想在溪畔來一點微醺的日子









松露野菇起司烘蛋

因為對蛋料理的情有獨鍾,我在有蛋料理可以選擇時通常會來上一份,隨手可得的雞蛋像是百變的變裝皇后隨著食材與烹調方式而產生不一樣的風貌。

整體而論,這款松露野菇起司烘蛋是初嚐很美味,但一個人吃完整份大概會膩的料理,有濃郁的松露香氣與起司香醇,鬆軟的烘蛋調理手法需要用到大量的油,讓料理雖美味但也厚重,適合分食而更甚獨享。



花雕雞蛤蜊義大利麵

花雕雞是款廣東的地方名菜,屬於粵菜系,以品質上等的紹興酒花雕入菜,花雕酒酒性柔和不嗆,醇厚的酒香結合雞肉的甜鮮,加入調料爆香,讓香味俱全的花雕雞成為一道能上廳堂的菜餚,溫潤滋補、越陳越香。

小舊閣樓 Glow的花雕雞蛤蜊義大利麵是道中西合璧的混血兒,把家味做成西式菜餚,上桌的氣味像台酒的花雕雞泡麵,有濃郁酒香但沒有酒的厚嗆,只留下淡淡的清香,蛤蜊帶來的海的鹹鮮則提升了料理的層次感,至於屬於花雕雞特有香氣的枸杞,因為個人因素沒有很喜歡。



海膽醬干貝海鮮燉飯

澄黃色的香濃海膽醬搭配香煎過的干貝、大蝦與粒粒飽滿的蛤蜊,海的精華匯聚成好吃加好吃的強強聯手,鮮美的海味融入米粒,每入口都能感受到在海裡馳騁的鹹鮮,是義式餐酒館不敗的經典之作。




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沖繩快閃 Okinawa Flash Trip|地底世界玉泉洞,30萬年歲月慢工出細活的精雕細琢|傳統舞蹈SUPER EISA太鼓秀

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毓鐵板燒|Teppanyaki|老台北新氣象,一場無菜單鐵板料理的視覺與味覺盛宴|萬華美食

日子過得馬不停蹄,整個夏天都在忙碌與焦頭爛額間恍惚渡過,為了讓日復一日的努力能體現在眼前,用日常加班多賺來的錢買點快樂,難得地與M在年末以外的時間裡約一頓大餐來壓一壓驚,用隨著年紀增長一去不復返的我們的餐費換來經濟獨立的成就感,自我安慰著雖然還無法長成情緒穩定的大人,但往經濟自由更進一步的自己也已經好好的長大。 毓鐵板燒|Teppanyaki|一場無菜單鐵板料理饗宴 無菜單鐵板料理猶如一場料理秀,吃進嘴裡的食物從原型食材開始,從烹煮、調味到擺盤皆都在顧客眼前進行,這種儀式感拉滿的桌邊服務與多種食材一次滿足的特點讓精緻鐵板燒迅速崛起,人們對鐵板燒的印象不再只有街邊林立的平價料理,而開業僅一年半的毓鐵板燒是這其中的年輕生力軍。 座落在城西的萬華,距離萬華火車站、捷運龍山寺站、捷運西門站皆是徒步約十多分鐘路程,鄰近總是擠滿外國人的三味食堂,在屋齡與店家動輒數十年的老城西裡,毓鐵板燒是才新生的寶寶,水泥感的低調門面藏在狹小老舊的騎樓下,新元素被揉進歲月斑駁的樓房間,新舊並陳的樣貌像是傷後新長的粉色皮膚,顯眼但不突兀,往來的顧客也大多是慕名而來,做足了準備要來場鐵板料理秀。 水泥色門面內,毓鐵板燒的裝潢簡單,只有兩張能容納各約10人的鐵板桌,一Set套餐共12道料理,價位分別有1380元與1880元,五百元的差距取決於食材選用澳洲活體龍蝦或者南美的冷凍龍蝦,其他澱粉、蔬菜、海鮮、肉類一應俱全,一套餐期結束吃得滿足又健康,是偶爾想吃點好的但又不想太傷荷包的理想選擇。 【Info】 毓鐵板燒 地址:台北市萬華區昆明街232號 營業時間:周一-周日:12:00–15:00、17:30–21:30 電話:(02)2331-0038 線上訂位: Inline 推薦:偶爾想吃點好的但又不想太傷荷包的時候 烏魚子沙拉 烏魚子搭配蘋果、生菜佐油醋醬的清爽沙拉,味道酸甜開胃。 海鮮湯 味道清甜的海鮮湯,配料有北寄貝、鮮蝦、蛤蜊、碗豆。 香蒜起司麵包 香蒜起司麵包,表面焦脆內裡鬆軟的口感與濃郁的蒜味奶香,是款外表樸素但吃起來十分美味的麵包。 松葉蟹蒸蛋 以松葉蟹與蒸蛋為主體搭配玉米筍與秋葵,是款健康保胃的前菜,主角松葉蟹保有海味鹹鮮,可惜的是秋葵特有的味道搶過了蛋香,本體蒸蛋的味道不太足。 北海道干貝佐柚子油醋 肥厚鮮美的北海道干貝搭配酸香甜的柚子油醋,再加點鮭魚卵提味。 鐵板料理秀的精髓是從食...

非瓶Bottless |主打「Wine On Tap」的高顏值餐酒館,用美食與酒帶你出發世界|小巨蛋美食

到非瓶Bottless的那天是近年來少有的秋高氣爽的好天,晴朗但也不太熱,我與先生風塵僕僕地從中壢往台北,相比周間,星期五晚上的氣氛與眾不同,街上來往的行人臉上帶著結束一周辛苦的如釋重負,到餐廳小聚的人也很多。 抵達的時間是下午六點,才正是剛要下班的時間卻已天色昏暗,在那個當下,我才後知後覺的發現2024年也已經逐步走向尾聲,突然就想起,小時候的一年很長,期待暑假寒假的日子更像是沒有盡頭,但出社會後的日子像是眨眼就又一年,回首年輕的日子,那些青春悼念的想當年,都遠的像是已經過了半輩子。 最近的日子不好不壞,只是馬不停蹄的時刻太多,多到讓人不夠時間把生活過成詩,就用美食讓日子多一點確幸。 非瓶Bottless |主打「Wine On Tap」的高顏值餐酒館,用美食與酒帶你出發世界 坐落在慶城街上的非瓶Bottless是間高顏值餐酒館,由Gēn Creative團隊與Affinato & Lunetta葡萄酒商一同打造,主打無國界異國料理與單杯式現壓生飲葡萄酒,藍色的門面簡約又帶個幾分貴氣的設計感,門後陳列著各式紅白酒,用餐區昏黃的光線映著氣氛歡愉,適合在小周末夜晚與三五好友來杯小酒佐餐,讓庸庸碌碌一周的疲勞得以緩解,或在紀念日裡來頓浪漫饗宴,讓感情持續加溫。 隨著飲食的改變,「偶爾到餐廳吃頓好的」的習慣成為普世的價值觀,「美食與酒」更是密不可分,餐酒館也如雨後春筍般一間間開,而非瓶Bottless一如其名,主打「Wine On Tap」,將精釀啤酒的「On Tap」應用在葡萄酒上,意指「裝在有龍頭的桶中,打開即可飲用」,將常見的瓶裝葡萄酒改以混合氣體加壓保存於PET桶並以「杯」為單位販售,既可以滿足顧客只想小酌的需求也不用擔心瓶裝葡萄酒因開封後受潮氧化,其所使用的PET桶使用可回收材質亦可減少瓶子、軟木塞的浪費,這種講究環保的特性讓「Wine On Tap」在日本與歐美地區都十分盛行,而非瓶Bottless的吧台就有十多支汲飲式龍頭,背後則是來自世界各地的紅酒,坐在吧台再點杯酒便能將「汲取」的體驗感加滿。 【Info】 非瓶Bottless 地址:台北市松山區慶城街26-1號 營業時間:周一-周日:11:30–15:00、17:30–22:30 電話:(02)2514-0089 線上訂位: Inline 菜單: Menu (2024年價位分作:NT.280/...

九州漫遊 Walk in Kyushu|高千穗 Takachiho|神明遺落山谷的綠寶石,高千穗峽與高千穗神社

計畫九州行的日子是4月3日花蓮大地震的前後幾日,電視新聞不間斷的播報著花蓮震後的滿目瘡痍,遠近馳名的太魯閣國家公園因為地震而崩毀,修復工程可能需要耗時好幾年,在這個當下突然就意識到有些美景,現在不去未來可能就會消失,於是我重新審視起九州的行程,刪除了由布院,在天氣的衡量間從阿蘇火山與高千穗峽中選擇了高千穗峽。 因地處偏遠,對於以大眾運輸作為自助交通工具的我們來說,山谷裡的高千穗町是遠的要命的地方,為了能更有效率的到達,我們選擇了旅遊網與當地業者合作的一日Tour,從福岡市中心的JR博多站上車,搭乘旅行社安排的小巴到高千穗町,行程從高千穗神社、高千穗峽到天岩戶神社與天安河原,讓遠的要命的神話之鄉對旅人而言不再是遠在天邊。 排定去高千穗的那一天,氣象預報顯示整個九州都會籠罩在多雲有雨的天氣裡,出發的當下博多也正下著小小的毛雨,才上車領隊便說了到達目的地時可能會下雨,而幸運的是小巴開過高速公路到山間小路,一路從陰天開到大雨滂沱再往高千穗時卻突然天晴,陽光灑在雨後的山間小村,空氣裡還有泥土潮濕的氣息,仙氣逼人的寧靜感讓神話之鄉的美名得以體現。 高千穗峽|峽谷美景天上來 相傳高千穗町是天照大神降臨之地,若說這裡是神話之鄉,高千穗峽的美景便可說是來自神的贈禮,潺潺流水的五瀬川流經柱狀結理的火成岩峽谷,伴著傾洩而下的真名井瀑布,構成一幅詩畫般的山水圖景。 高千穗峽谷的地貌同澎湖著名的 柱狀玄武岩 ,為阿蘇山火山活動所形成,成型於約莫10萬年前,噴發的火山碎屑沿五瀬川流下並於冷卻後形成柱狀結理的火成岩,在五瀬川經年累月的侵蝕下形成如今高達近百公尺、綿延7公里V型峽谷,親眼所見便讓人不禁再感慨起大自然的鬼斧神工。 高千穗峽最著名的一片風景是真名井瀑布,為日本瀑布百選之一,是一條位於高千穂峽狹窄處的瀑布,水源來自狹谷上方公園的天真名井,在高千穗的神話中高千穗峽的水為「天上之水」,因天孫降臨時五瀬溪本無水,天村雲命神便將水種子移至此地,水種生成之水即是「天真名井」,自此山間傾瀉出泉水流淌數萬年灌溉了高千穗的美景。 交通方式🚗 因高千穗峽座落於遙遠的神話之鄉,要到達最方便的是自駕,若想搭乘大眾運輸,可以選擇下面三種方式,可一次擁有高千穗峽與高千穗神社 a. 從JR博多站出發,搭乘高速巴士「五瀨號 ごかせ号」往高千穗巴士中心後步行20~30分鐘,車程約3.5小時 b. 從JR熊本站出發,搭...

沖繩快閃 Okinawa Flash Trip|世界文化遺產|首里城復興中,富麗堂皇的朱紅色城堡與琉球王國歷史遺址

沖繩行第二天的開始是個雨日,前一晚沖繩北邊的大雨警報在深夜響起,而那霸也整個上午都籠罩在大雨滂沱下,為了避雨同時不浪費旅行的時光,我帶著父母躲進歌町站附近的San-A Naha Main Place逛街,逛完了便買了杯Starbucks的Chai Latte,在看得到戶外的地方坐下來等雨停,不疾不徐,畢竟當天排定的行程也只有一個,是到10多分鐘車程的首里城公園散步,看一看復興中的世界文化遺產。 首里城復興中,富麗堂皇的朱紅色城堡與琉球王國歷史遺址 琉球王國是治理沖繩的古王國,從1429年統一後的第一尚氏王朝到1879年沖繩設縣、末代琉球國王尚泰與其子奉日本天皇之命移居東京,橫亙沖繩地區450年的歷史,三山割據時代與琉球王國治理期間的城牆遺址散落在沖繩本島各地,這些融合中國及日本建築特色與石砌技巧的遺址,以『琉球王國城跡及相關遺產群』為名,於千禧年被列入世界文化遺產中。 首里城建於13世紀末的三山時代,並於琉球王國初代國王尚巴志一統沖繩後作為琉球王國的城都直至王國滅亡,與舊時代的眾多古城一樣座落在易守難攻的山丘上,舊時的琉球人稱城堡為「御城」,在琉球語中意指石塊圈圍之地,如同蜿蜒在山腰上包圍著首里城的石牆隨著山線跌宕起伏。 首里城的主殿配色為象徵尊貴的朱紅色,屋頂砌著沖繩傳統建築的紅瓦,以正殿、南殿、北殿與奉神門圍成方型的御庭,整年間大大小小的活動會在御庭中舉行,御庭中方格花瓦的地磚以呈現不同顏色的排列,是王國時期不同官位官人站立排列的劃分,到正殿前會途經好幾個門,包含守禮門、,可惜的是原來的首里城在歷經多次火災與二戰的摧殘中毀損,於1992年復興的正殿也在2019年的一場火災中損毀,預計要2025年才會修復完成,現在造訪首里城,看不到富麗堂皇的朱紅色主殿,但能見到首里城復興工程與火災中損毀的紅色磚瓦與龍雕展示,木棧架高的空間可以一覽城牆與街市,也算是復興期間限定的風景。 INFO 營業時間:08:00-18:30 票價:大人400¥、高中生300¥、中小學生160¥ (6歲以下免付費) 官網: 首里城公園 交通方式 🚗 自駕導航至首里城,若想搭乘大眾運輸,可以搭乘單軌列車到首里站徒步10分鐘到達,轉搭7路或8路公車至首里城南口。 可透過APP "Japan Transit Planner"提前查詢想搭乘的班次與時間。 其他文章 沖繩快閃 Oki...